“变革该变的,守住该留的”,打造精品日式旅馆的星野集团要成为酒店业的丰田

从长野县轻井泽町的一家地方旅馆,到年收入超441亿日元的日本酒店业巨头星野集团(Hoshinoya Resorts),星野佳路(Yoshiharu Hoshinoya)用了二十多年时间。
虽然祖辈从事旅馆业可追溯到1914年,到了 1991年,留给继承家业的星野佳路的,只有一家濒临倒闭的温泉旅馆。在他的苦心经营下,星野集团如今围绕三大核心酒店品牌:温泉旅馆“界(KAI)”、高端酒店“Hoshinoya(虹夕诺雅)”、度假村酒店“Risonare”,外加滑雪场度假村等36处资产。
让星野集团一战成名的,是让日本各地经营困难的旅馆和度假村恢复生机的独特战略——在不拥有房产的前提下,接受资产所有者的运营委托。
日本经济高速发展时期,日渐繁盛的旅游业刺激众多酒店集团纷纷投 …


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